Afterwork à l’hôtel Bristol Genève

L’hôtel Bristol est un établissement 4 étoiles sup. qui se trouve à deux pas du pont du Mont-Blanc. Accessible très facilement, il vous plaira si vous aimez les ambiances classiques sans bling bling outrageant et les cadres feutrés. Le Bristol a su garder son charme au fur et à mesure des décennies, tout en essayant de se rénover dans son approche aux gens. Récemment, le restaurant a également fait peau neuve, et a intégré des tablettes tactiles pour les clients les plus high-tech qui souhaitent choisir leur menu dessus. Mes visites vont commencer à se compter sur les doigts des deux mains, et pas…

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Restaurant Côté Square à Genève

restaurant Côté Square de l'hôtel Bristol à Genève

Bonjour à vous qui lisez cet article. J’espère que vous avez du plaisir à parcourir mon blog et que vous découvrez des adresses alléchantes qui vous donnent envie. Aujourd’hui, je vous (re)parle du restaurant Côté Square, un excellent établissement à Genève. Logé à l’hôtel Bristol, situé juste avant le pont du Mont-Blanc, le restaurant Côté Square propose une de mes cuisines favorites dans les environs. Pour mon anniversaire, j’ai été invitée par une amie à venir manger dans ce délicieux établissement, ce qui m’a permis de découvrir les lieux hors cadre d’un événement en rapport au blog. Eh bien, définitivement, Côté…

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Découverte du nouveau restaurant du Bristol

Courant septembre 2014, l’Hôtel Bristol, magnifique 4 étoiles genevois, a inauguré son nouveau restaurant nommé Côté Square. Afin de fêter l’arrivée du nouveau Chef cuisinier, Bruno Marchal, et du relooking de l’espace restaurant/bar, j’ai eu l’honneur d’être conviée, avec plusieurs autres blogueuses, à une dégustation de la carte du Côté Square. Ce fût une soirée charmante, sous le signe du partage et de la découverte, puisque nous avons eu la chance d’observer le Chef en plein travail. Passionnant. Atelier cuisine avec Bruno Marchal Après un accueil fort chaleureux par Xavier Collange, directeur général, et Béatrice Vaisseau, directrice commerciale et marketing, notre…

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Le restaurant Côté Square à Genève, et même un peu plus

Relais Bristol, Hôtel Bristol, Genève

Vous connaissez mon goût des bonnes et belles choses, ce n’est pas un secret. Durant l’hiver 2014, je vous avais déjà parlé du Tea Time à l’hôtel Bristol à Genève, et dernièrement j’ai eu la chance de vivre l’expérience au restaurant de ce très joli 4 étoiles, le restaurant Côté Square. Un moment de pur délice ! La restauration Bien sûr, je m’attendais à une bonne cuisine dans ce restaurant, mais j’ai été sincèrement très surprise par la délicatesse de la cuisine proposée par le restaurant Côté Square. C’était très fin, très bien présenté, avec des proportions tout à fait adaptées. Ma…

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