Restaurant éphémère La Riviera à Genève

Restaurant La Riviera by Mandarin Oriental Geneva

  Hey, pssst, oui vous mes chers lecteurs ! Aujourd’hui, je vous emmène au bord de la Riviera française pour déguster un petit repas. Si si, venez ! Mais non ! Pas en direction de l’aéroport ! Ah la la, heureusement que je suis là n’est-ce pas ♥ ? Avec le bel été que nous avons, il serait bête de vouloir « chercher bonheur ailleurs » alors qu’il y a de chouettes découvertes culinaires à faire dans les environs. Par exemple, le nouveau restaurant éphémère du Mandarin Oriental Geneva. Et oui, l’établissement cinq étoiles ne s’arrête plus ! Après avoir installé un chalet dans l’hôtel…

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Le Chalet : le Mandarin Oriental Geneva nous envoie à la montagne !

Le Chalet, Mandarin Oriental Genève

  Au coeur du Mandarin Oriental Geneva, hôtel luxueux de Genève, on découvre un chalet entièrement créé pour la saison d’hiver (du 16 nov. 2015 au 11 mars 2016). J’avoue, c’est assez impressionnant ! Décidément, cet établissement ne cesse de nous faire des surprises, après la venue de plusieurs grands chefs, voici que nous avons droit à un chalet tout en bois en plein centre-ville. Le Chalet C’est assez incroyable de retrouver un chalet montagnard dans un hôtel. Il arrive qu’on puisse en trouver à l’extérieur sur une terrasse, ce qui est très charmant, mais découvrir toute l’installation en intérieur, c’est…

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Le chef Diego Oka présente sa cuisine péruvienne à Genève

ceviche chef Diego Oka Mandarin Oriental Geneva

Encore une belle proposition du Mandarin Oriental Geneva qui accueille, du 3 au 7 novembre 2015, le chef Diego Oka de Miami. Une cuisine péruvienne aux influences japonaises vous est donc proposée durant cette nouvelle semaine culinaire à l’hôtel. Il est vrai que les prix volent parfois très hauts pour ces événements uniques, mais cette fois-ci ce n’est pas le cas. Avant de vous en dire plus, voici un petit tour d’horizon de ma propre expérience ! Mon expérience de la cuisine du chef Diego Oka au café Calla Je découvre à peine la cuisine péruvienne (ma visite au Pachapamac prochainement sur le…

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