Cette année, j’ai découvert la cuisine du nouveau chef du restaurant Windows, à l’hôtel d’Angleterre, et j’ai été ravie de pouvoir prendre des photos à la lumière du jour pour partager avec vous ce Saumon mi-fumé mi-cuit qui m’a vraiment beaucoup plu ! C’est un incontournable de la carte, à ne pas manquer….
Voyager grâce à la gastronomie, c’est une des choses que je préfère. Alors quand j’ai reçu une boxe de Edmond’s Cuisine, je trépignais d’impatience de la tester ! Malheureusement (ou heureusement), je suis une perfectionniste pour ces choses-là, et j’ai mis du temps à me consacrer à cette expérience. Chose faite, je…
Chers lecteurs, voici le troisième article de la série #lecteur_auteur ! Youpi ! Je suis tellement contente, car jusqu’à fin décembre vous aurez encore des articles. Le projet pour ce deuxième semestre de 2015 a du succès ! Aujourd’hui, il s’agit d’Antoine, un vrai gourmand, qui vous partage son expérience du Remor, café-glacier toujours bondé, été comme…
Durant l’été, j’ai découvert Saganà, et son édulcorant naturel de nectar de fleur de cocotier, une start-up qui essaie de se faire une place dans la culture culinaire suisse. Pas facile, mais j’ai pleine confiance en Cattleya, la fondatrice, qui garde la patate et est un ange de p’tite femme. Qu’est-ce que l’édulcorant naturel de nectar…
Récemment, dans certains articles, je me plaignais pas mal des établissements visités et je vous ai écrit quelques revues bien mitigées. Je me suis donc dit que je devais vous apporter un peu de douceur avec un article dont mon avis est positif à 100% (bon, ok, 99.9% car je reste moi) ! Me voici…
Chers lecteurs, voici le second article de la série #lecteur_auteur ! C’est génial, car le concept plait et il ne reste qu’une place pour le mois de décembre. C’est merveilleux de voir que vous vous investissez et avez du plaisir à participer au blog. Aujourd’hui, il s’agit de NGane (créatrice de la…
Hum hum, aujourd’hui je ne reviens pas avec du light, non non, mais avec un truc bien costaud pour votre ventre. Il s’agit du fast-food Chic Chicken que vous connaissez peut-être, car mine de rien il est assez discret et si on ne fait pas attention, on ne le voit pas. Il se situe à…
Salut tout le monde, je reviens vers vous avec une de mes boissons préférées pour l’été : le bubble tea ! Ouuuhhhh, c’est tellement frais et gourmand en même temps, j’adore ça ! J’avais découvert cette boisson à Singapour, parmi une tonne de choses gourmandes tellement fun (Singapour me manque beaucoup…) et j’ai eu l’occasion d’en boire un…
Petite annonce aujourd’hui pour vous parler d’une toute jolie exposition qui a lieu cet été 2015 et qui ne doit pas être manquée. Il s’agit de l’exposition « 150 ans de passions » qui est présentée par l’hôtel Beau-Rivage, à deux pas du lac Léman à Genève. Du 17 juillet au 2 septembre 2015, cet établissement luxueux met à disposition, grâce…
Ma foi, encore une perle que je vous amène les amis, avec une petite terrasse pas mal pour l’été ! S’il y a bien quelque chose que j’aime, c’est découvrir un petit restaurant qui me charme par son cadre et son offre culinaire. Alors, prêts à découvrir Ô Saké ? Si vous aimez la cuisine japonaise,…