Voilà encore une incroyable découverte que je vous amène ici. La Clef des Champs est un restaurant qui tombait à pic dans ce froid hivernal d’avant Noël et j’ai été enchantée par le voyage culinaire que m’a fait vivre l’équipe de l’établissement. Petite histoire de notre visite Fin novembre 2014, sortie en amoureux pour dormir au Domaine des…
Parfois, il n’est pas nécessaire de partir loin pour prendre un grand bol d’air frais, prendre soin de soi et se dépayser l’espace d’une nuit. Du coup, nous avons décidé de faire cela avant Noël et le stress qui allait suivre, en se prenant une nuit dans ce très beau Domaine des…
Encore une aventure incroyable que j’ai vécue au UMAMI. Le restaurant, niché au premier étage du bel hôtel Le Président Wilson, propose une cuisine japonaise revisitée par le Chef Michel Roth et son second Franck Meyer, une équipe qui tient bien sa barque. Concept Comme je le disais, la carte proposée dans ce restaurant aux notes exotiques mélange…
Le petit-déjeuner (je ne parle donc même pas du brunch) de l’Hôtel 5 étoiles Le Kempinski à Genève est assez incroyable et m’a complètement charmée. Cela n’est pas du tout étonnant, car cet établissement de luxe propose une restauration de qualité, comme je vous l’avais déjà indiqué dans mon précédent article sur le restaurant italien Il Vero. Le…
Une nouvelle belle invitation par l’Hôtel Le Richemond qui m’a permise de découvrir la carte d’automne 2014 du Jardin, un de mes restaurants favoris à Genève, ainsi que quelques plats signatures que nous retrouvons dans tous les hôtels de la Dorchester Collection. C’était beau, bon et en plus on a eu la visite du Chef Sylvian Bailly qui…
Marc Veyrat, le grand Chef étoilé au Guide Michelin, honorera le Mandarin Oriental Geneva, grand hôtel 5 étoiles de Genève, de sa présence du 28 octobre 2014 au 1er novembre 2014. A ce titre, nous avons été plusieurs à avoir été invités au repas presse organisé par la société PR & co, le…
Courant septembre 2014, l’Hôtel Bristol, magnifique 4 étoiles genevois, a inauguré son nouveau restaurant nommé Côté Square. Afin de fêter l’arrivée du nouveau Chef cuisinier, Bruno Marchal, et du relooking de l’espace restaurant/bar, j’ai eu l’honneur d’être conviée, avec plusieurs autres blogueuses, à une dégustation de la carte du Côté Square. Ce fût une…
Le Mirador Kempinski au Mont-Pèlerin est un endroit que j’ai visité au mois de juin 2014, et je mourrais d’envie de partager cela avec vous, mais j’ai vraiment traîné (aïe aïe aïe). Pardonnez-moi svp, et laissez-vous juste tenter par ce petit paradis sur terre qui offre, de partout, une vue juste incroyable sur notre beau lac…
Mi-août 2014, j’ai eu l’honneur d’être invitée par TopEventBooker, un organisateur d’événements dans la région lémanique, à découvrir deux adresses juste incroyables à la Rue Dizerens (Plainpalais) à Genève. Il s’agissait de Casa Mozarella, maison unique à produire de la mozzarella à Genève, et Bibarium, la cave à vin de jeunes très prometteurs ! Vous le savez, je suis une amoureuse de la…
Voici un de mes trésors genevois, une adresse qui m’est très chère et que je souhaite partager avec vous aujourd’hui. Il s’agit du restaurant japonais le Sumo Yakitori, un excellent petit établissement situé dans le quartier des Pâquis. Je pourrais vous parler du Sumo pendant un très long moment, tellement c’est un chouchou pour moi ! Mais…