Découverte du nouveau restaurant du Bristol

Courant septembre 2014, l’Hôtel Bristol, magnifique 4 étoiles genevois, a inauguré son nouveau restaurant nommé Côté Square. Afin de fêter l’arrivée du nouveau Chef cuisinier, Bruno Marchal, et du relooking de l’espace restaurant/bar, j’ai eu l’honneur d’être conviée, avec plusieurs autres blogueuses, à une dégustation de la carte du Côté Square. Ce fût une…

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FABRICATION DE MOZZA ET CAVE À VIN À PLAINPALAIS GRÂCE À TOPEVENTBOOKER

Mi-août 2014, j’ai eu l’honneur d’être invitée par TopEventBooker, un organisateur d’événements dans la région lémanique, à découvrir deux adresses juste incroyables à la Rue Dizerens (Plainpalais) à Genève. Il s’agissait de Casa Mozarella, maison unique à produire de la mozzarella à Genève, et Bibarium, la cave à vin de jeunes très prometteurs ! Vous le savez, je suis une amoureuse de la…

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SUMO YAKITORI, UN RESTO JAPONAIS PAS COMME LES AUTRES !

Voici un de mes trésors genevois, une adresse qui m’est très chère et que je souhaite partager avec vous aujourd’hui. Il s’agit du restaurant japonais le Sumo Yakitori, un excellent petit établissement situé dans le quartier des Pâquis. Je pourrais vous parler du Sumo pendant un très long moment, tellement c’est un chouchou pour moi ! Mais…

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